Tartare de saumon frais finement haché, superposé à de l’avocat onctueux, garni d’une émulsion de tobiko au wasabi et d’un…
Boules de riz dorées et croustillantes, farcies d’un riche ragù mijoté lentement, frites délicatement et servies sur un lit de…
Boules de risotto dorées et croustillantes, garnies d’épinards tendres et de parmesan affiné, légèrement frites à la perfection pour un…
Galette de bœuf fumée sur un pain moelleux, garnie de fromage fondant, d’oignons caramélisés, de cornichons acidulés et d’une touche…
Poulpe grillé au charbon avec une délicate note fumée, déposé sur un houmous maison velouté, garni d’herbes fraîches et d’une…
Burrata crémeuse accompagnée de confiture de bleuets sucrée et de pistaches grillées croquantes, finalisée avec un filet d'huile d'olive extra…
Burrata crémeuse servie avec des tomates cerises sucrées et de fines tranches de prosciutto, le tout relevé d'un filet d'huile…
Rondelles de calmars dorées et légèrement panées, frites à la perfection et servies avec notre mayo épicée maison.
Frites épaisses et dorées, intérieur moelleux et extérieur croustillant, légèrement salées et cuites à la perfection.
Lanières de poulet croustillantes servies avec notre sauce BBQ signature.
Crevettes panées dorées et croustillantes servies avec une mayonnaise épicée maison pour un équilibre parfait entre croquant et piquant.
Frites dorées et croustillantes garnies de mozzarella fraîche mélangée à du fromage en grains, nappées d'une riche sauce brune savoureuse.
Bouchées enrobées et croustillantes, nappées d'un glaçage Tao sucré et épicé, garnies de graines de sésame.
Bouchées enrobées et croustillantes, nappées d'un glaçage Tao sucré et épicé, garnies de graines de sésame.
Côtelettes d'agneau juteuses, grillées au charbon et nappées d'un chimichurri argentin relevé, offrant un parfait équilibre entre saveurs fumées, acidulées…
Frites dorées et croustillantes mélangées à une huile de truffe parfumée et garnies de parmigiano fraîchement râpé.
Cœurs de romaine croquants mélangés à une vinaigrette César classique, garnis de pancetta dorée et de croûtons de brie frits…
Laitue romaine croquante mélangée à des tomates cerises, concombres frais et oignons rouges, le tout nappé de notre vinaigrette maison…
Mini sub garnis de provolone, oignons caramélisés, aubergines marinées légèrement épicées, laitue et tomate mûre.
Mini sub garnis de provolone, oignons caramélisés, aubergines marinées légèrement épicées, laitue et tomate mûre.
Mini sub garnis de provolone, oignons caramélisés, aubergines marinées légèrement épicées, laitue et tomate mûre.
Mini sub garnis de provolone, oignons caramélisés, aubergines marinées légèrement épicées, laitue et tomate mûre.
Pain baguette 10", steak, mozzarella, provolone, oignons caramélisés, champignons, aubergines marinées légèrement épicées, laitue, tomate et sauce maison.
Pain baguette 10", steak Prosciutto, mozzarella, provolone, oignons caramélisés, champignons, aubergines marinées légèrement épicées, laitue, tomate et sauce maison.
Pain baguette 10", steak pepperoni, mozzarella, provolone, oignons caramélisés, champignons, aubergines marinées légèrement épicées, laitue, tomate et sauce maison.
Pain baguette 10", poulet grillé, mozzarella, provolone, oignons rouges, aubergines marinées légèrement épicées, poivrons rôtis, laitue, tomate et sauce maison.
Pain baguette 10", saucisse italienne, mozzarella, provolone, oignons caramélisés, aubergines marinées légèrement épicées, laitue, tomate et sauce maison.
Pain baguette 10", mozzarella, provolone, aubergines marinées légèrement épicées, oignons caramélisés, poivrons rôtis, laitue, tomate et sauce maison.
Steak 10", Steak Pepperoni 10", Poulet Grillé 10", Saucisse Italienne 10", Boulettes de Viande 10", Escalope de Poulet
Mini wraps chauds et pressés garnis de provolone fondant, mozzarella, mayo crémeuse, oignons caramélisés sucrés, aubergines marinées légèrement épicées, poivrons…
Mini wraps chauds et pressés garnis de provolone fondant, mozzarella, mayo crémeuse, oignons caramélisés sucrés, aubergines marinées légèrement épicées, poivrons…
Mini wraps chauds et pressés garnis de provolone fondant, mozzarella, mayo crémeuse, oignons caramélisés sucrés, aubergines marinées légèrement épicées, poivrons…
Pain panino au sésame, fromage cheddar, sauce Bombe maison, steak, oignons caramélisés & champignons.
Pain panino au sésame, fromage cheddar, sauce Bombe maison, steak, pepperoni & oignons caramélisés.
Pain panino au sésame, fromage cheddar, mayo, poulet grillé, laitue & tomate.
Pain panino au sésame, fromage cheddar, moutarde maison au miel, saucisses italiennes, oignons caramélisés & aubergines légèrement épicées.
Pain panino au sésame, fromage cheddar, steak, sauce B-Mak maison, cornichons & laitue.
Pain panino au sésame, fromage cheddar, poulet grillé, sauce BBQ maison, mayo, oignons caramélisés & poivrons rôtis.
Pain panino au sésame, fromage cheddar, poulet frit, sauce Gold maison, cornichons & laitue.
Steak, Steak Pepperoni, Poulet Grillé, Saucisse Italienne, MAK-B, Poulet Frit de Bice
Sauce tomate San Marzano fraîche au basilic, avec une touche d'huile d'olive.
Ragoût de viande mijoté lentement dans une riche sauce tomate aux oignons et aux herbes italiennes, mélangé à des pâtes…
Pesto de basilic frais mélangé à l'huile d'olive, au parmesan et aux pignons grillés, pour une finition parfumée et légèrement…
Sauce rosée veloutée, garnie de champignons, de pancetta croustillante et de parmesan fraîchement râpé.
Sauce riche tomate-crème mijotée doucement pour une texture veloutée et onctueuse.
Ragoût de viande mijoté lentement, finalisé avec une touche de crème et garni de Prosciutto croustillant pour plus de profondeur…
Sauce savoureuse aux pleurotes, rehaussée de roquette fraîche et de parmesan râpé.
Bar méditerranéen poêlé, finalisé avec des herbes fraîches, des tomates et une touche vive de citron.
Poulet finement aplati, pané et poêlé jusqu'à une perfection dorée, servi avec un quartier de citron.
Veau finement aplati, pané et poêlé jusqu'à une perfection dorée, servi avec un quartier de citron.
Escalope de poulet croustillante et dorée, légèrement assaisonnée et frite à la perfection. Simple, tendre et pleine de saveur.
Assiette de hauts de cuisse de poulet grillés, marinés et cuits à la perfection, garnis d'une sauce style piri douce.…
Poitrine de poulet grillée tendre infusée d'herbes et d'épices méditerranéennes, finalisée avec un filet d'huile d'olive et du citron frais.
Saumon de l'Atlantique tendre nappé d'un velouté crémeux au gorgonzola, relevé de câpres salées et d'herbes fraîches.
Escalope de veau tendre, légèrement poêlée et nappée d'une délicate sauce au citron, équilibrant fraîcheur et richesse dans le style…
Veau tendre sauté aux champignons dans une riche sauce au vin Marsala, aromatique et parfaitement équilibrée.
Légumes de saison grillés à la perfection et légèrement assaisonnés d’huile d’olive et de sel de mer.
Pommes de terre grelots rôties aux herbes fraîches et à l’huile d’olive jusqu’à tendreté et belle coloration dorée.
Assortiment frais de mini carottes, céleri, brocoli, chou-fleur, tomates cerises et concombre, servi avec notre trempette maison à la crème…
Mini cannolis garnis d’une ricotta classique, légèrement sucrée et mélangée à des pépites de chocolat, dressée dans une coque croustillante…
Un tiramisu classique fait maison, composé de biscuits imbibés de café, de mascarpone fouetté et d’une fine poussière de cacao…
Un plateau coloré composé d’une variété de fruits frais soigneusement sélectionnés, parfaitement mûrs et prêts à être dégustés.
Jarret d'agneau braisé lentement, glacé avec une riche demi-glace, servi avec un mélange de légumes de saison grillés. Tendre à…
Joue de bœuf braisée lentement, nappée d'une riche sauce demi-glace, servie avec une sélection de légumes de saison grillés. Tendre,…
